Das richtige Grillbesteck für Asado – Schaufel und Schürhaken im Detail
Einführung Das traditionelle Asado, die argentinische Kunst des Grillens, ist weit mehr als nur eine Mahlzeit – es ist eine kulturelle Feier und ein gesellschaftliches Ereignis. Ein elementarer Be...
Gemüse und Früchte grillen: Geheimnisse für volle Aromen
Einleitung Asado, das traditionelle argentinische Grillfest, ist weltweit für seine hochwertigen Fleischstücke bekannt. Doch immer mehr Menschen erkennen die vielfältigen Möglichkeiten, Obst und G...
Beim Asado oder generell auch bei anderen Grillmethoden kann man auf drei verschiedene Arten Geschmack ans Fleisch bringen. Klassisch (kennen die meisten): vor dem Grillen Salz, Pfeffer, andere Ge...