Tyvärr närmar sig vintern med stora steg. Många av er undrar säkert hur man bäst förbereder sin Brasa för sin (korta) vintersömn. Dessutom har vår VD och Chief Asador Raid i denna bloggartikel någr...
Asamodo på asadorese i Argentina
Om nio dagar börjar den spännande Asado-resan till Argentina för Raid, VD och grundare av Asamodo. Den 6 november lyfter hans flyg från Frankfurt am Main och flyger i 11 timmar till Buenos Aires. D...
Streetfood: Latinamerika (Buenos Aires)
I juli 2020 släpptes Netflix-serien „Streetfood: Latinamerika“, som handlar om de olika matkulturerna i Latinamerika. Serien består av 6 avsnitt, där varje avsnitt presenterar ett land. I det först...
En bra frukost på morgonen driver bort bekymmer och sorger! Visste du redan att du med Brasa också enkelt kan göra frukost? Oavsett om du bara snabbt vill värma kaffe, rosta bröd eller steka ägg. A...
Örtsåsen från Argentina är en idealisk följeslagare till kött, fisk men också till ost eller helt enkelt på bröd. Det finns många olika recept över hela Sydamerika, men det argentinska originalet t...
Den här månaden har vi redan varit på två evenemang. Eftersom några av er inte kunde komma på grund av tidsbrist eller läget, vill vi ändå dela våra upplevelser och erfarenheter i denna bloggartike...